問：哪些原因會導(dǎo)致脂肪肝？

1.常吃高脂飲食：脂肪肝應(yīng)限制油脂類食物攝入。通常進(jìn)食油脂類食物每天按每公斤標(biāo)準(zhǔn)體重0.5～0.8克為宜。

2.饑飽不定：一定要按時(shí)吃飯。在饑餓狀態(tài)下，為了維持血糖的水平，機(jī)體會分解脂肪，導(dǎo)致血液中游離脂肪酸增高，大量脂肪酸進(jìn)入肝臟，導(dǎo)致肝臟脂肪堆積。而熬夜吃夜宵、暴飲暴食易使肝臟脂肪儲備能力上升，最終形成脂肪肝。

3.只吃素食：如果只吃素，導(dǎo)致蛋白質(zhì)攝入不足，會影響脂蛋白的合成，導(dǎo)致轉(zhuǎn)運(yùn)脂肪出肝的“小船”不夠用。

4.經(jīng)常飲酒：因酒精進(jìn)入體內(nèi)95%以上在肝內(nèi)分解代謝，大量長期飲酒還可引起酒精肝，使脂肪肝加重。

5.口味太重：要少食辛辣刺激性食物，如洋蔥、姜、蔥、蒜、辣椒、咖啡等，避免引起食欲增加。